Das 23 cm große Wüsthof Classic Ikon Chefmesser ist ein großformatiges Profi-Werkzeug, das für die anspruchsvollsten Aufgaben in der Küche konzipiert wurde.
Dieses authentische Allroundtalent zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, alle Arten von Zutaten zu schneiden, zu hacken und vorzubereiten: von Gemüse und Kräutern bis hin zu Fleisch oder Fisch. Seine größere Länge ermöglicht einen breiteren Schnittbereich, ideal für die effiziente Bearbeitung großer Stücke.
Hergestellt aus einem einzigen Stück geschmiedetem X50CrMoV15-Edelstahl, bietet es eine ausgezeichnete Haltbarkeit und eine präzise Schneide. Sein Schliff mit PEtec-Technologie garantiert optimale Leistung vom ersten Gebrauch an, mit einer Härte von 58 HRC, die eine hervorragende Schnitthaltigkeit gewährleistet.
Der vernietete und nahtlose Griff aus hochbeständigem POM bietet einen ergonomischen, sicheren und hygienischen Halt. Sein ausgewogenes Design ermöglicht komfortables und kontrolliertes Arbeiten auch bei langen Sessions.
- Typ: Kochmesser.
- Verwendung: Schneiden, Hacken und Vorbereiten aller Arten von Lebensmitteln.
- Klingenlänge: 23 cm.
- Gesamtlänge: 36,3 cm.
- Klingenhöhe: 4,4 cm.
- Gewicht: 290 g.
- Klingenmaterial: Geschmiedeter X50CrMoV15-Edelstahl.
- Härte: 58 HRC.
- Schliff: PEtec-Technologie.
- Griff: Ergonomischer, vernieteter POM-Griff mit hoher Beständigkeit.
- Besonderes Merkmal: Großes Format, das Kraft und Effizienz bei größeren Schnitten bietet.
Ein unverzichtbares Stück für alle, die professionelle Leistung und maximale Vielseitigkeit in der Küche suchen.
Versand: Kostenlos in Spanien und auf dem portugiesischen Festland.
Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich werden keine Bestellungen von Messern in dieses Land angenommen, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Art von Produkten aus Spanien nicht zulassen.
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