Kai Seki magoroku Satz von 4 Messern Serie HONOKA.
Klinge : Molybdän Vanadium-Edelstahl
Griff : POM + nylon
Alle Messer : Zweischneidig
Kochmesser : AB-5430 AB5430
Klingenlänge : 180 mm
Grifflänge : 125 mm
Gewicht : 150 Gramm
Santoku Messer : AB-5427 AB5427
Klingenlänge : 165 mm
Grifflänge : 125 mm
Gewicht : 140 Gramm
Santoku Messer mit Löchern : AB-5428 AB5428
Klingenlänge : 165 mm
Grifflänge : 125 mm
Gewicht : 150 Gramm
Die Luft in den Löchern wirkt wie eine Antihaftbeschichtung. Es erleichtert das Schneiden.
Kleines Messer : AB-5431 AB5431
Klingenlänge : 120 mm
Grifflänge : 110 mm
Gewicht : 60 Gramm
In Japan hergestellt.
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