Spirulina ist eine der ältesten Lebensformen auf der Erde. Es ist eine natürliche blau-grüne Mikroalge, die ihren Namen von ihrer spiralförmigen Gestalt hat. Spirulina entstand vor 3 Milliarden Jahren und wächst natürlich, ohne dass organische Düngemittel von anderen Pflanzen oder Tieren benötigt werden. Experten sagen, dass Spirulina eine enorme Rolle bei der Produktion von Sauerstoff in der Atmosphäre gespielt hat. Derzeit gilt diese Alge als gesundes Lebensmittel und das nährstoffreichste auf der Erde. Spirulina enthält bis zu 60-70 % Protein (viel mehr als Rindfleisch, Huhn oder Soja), 8 exogene und 10 endogene Aminosäuren, hohe Mengen an Gamma-Linolensäure (GLA), Beta-Carotin, Linolsäure, Arachidonsäure, Vitamin B12, Eisen, Kalzium, Phosphor und Nukleinsäuren – DNA und RNA. Es ist extrem reich an Chlorophyll und Phycocyaninen und enthält ein spezielles Proteinkomplex in seiner Zusammensetzung, das nur in den Strukturen von Cyanobakterien vorkommt.
Eigenschaften von Spirulina: • ist eine Quelle für Ballaststoffe, • hat einen sehr hohen Gehalt an gesunden pflanzlichen Proteinen, • enthält leicht verdauliches Eisen, • ist reich an essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, • reich an Vitamin A (gut für die Augen) und Vitamin E (verbessert die Fruchtbarkeit).
Zutaten: Spirulinapulver
Verwendung: 3x 5 Tabletten täglich
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