RUNDFORM PX4334S – Progetto Mono Kit
Beschreibung
Die RUNDFORM PX4334S ist Teil der Progetto Mono Formensammlung, entworfen von der Marke Pavoni und in Zusammenarbeit mit dem renommierten Konditor Gianluca Fusto entwickelt. Dieses vielseitige Set enthält eine professionelle Silikonform sowie einen multifunktionalen Ausstecher. Ideal für süße oder herzhafte Kreationen, ist diese Form für elegante und perfekt detaillierte Einzelportionen in runder Form konzipiert.
Technische Merkmale
- Formmaße: 300 x 400 mm
- Anzahl der Vertiefungen: 12 runde Vertiefungen
- Maße einer Vertiefung: Durchmesser 7,4 cm x Höhe 1,5 cm
- Volumen: 64 ml pro Vertiefung
- Temperaturbereich: von -40°C bis +250°C
Zusätzliche Funktionen
Diese Form wird mit einem multifunktionalen Kunststoff-Ausstecher geliefert, der das Ausschneiden der Basis aus Biskuit oder Mürbeteig sowie das präzise Portionieren der Füllung ermöglicht:
- Einlege-Ausstecher: Durchmesser 59 mm
- Keksausstecher: Durchmesser 99 mm
Vorteile
- Vielseitigkeit: Diese Form ist perfekt für die Herstellung von einzelnen Desserts, gefrorenen Süßspeisen, Cremes oder sogar herzhaften Zubereitungen.
- Präzision: Dank der Pavoflex-Technologie ist jede Vertiefung perfekt definiert und sorgt für ein außergewöhnliches optisches Ergebnis.
- Einfache Entformung: Die Flexibilität des Silikons erleichtert das schnelle und reibungslose Entformen, selbst bei empfindlichsten Zubereitungen.
- Robust: Diese hochwertige Silikonform hält extremen Temperaturen stand, vom Gefrierschrank bis zum Backofen.
Empfohlene Anwendungen
Die RUNDFORM PX4334S eignet sich ideal für:
- Einzeltorten
- Mousses und Desserts
- Cremes und Puddings
- Gefrorene Kreationen
Pflegehinweise
Reinigen Sie die Form nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten und die Antihaft-Oberfläche zu erhalten.
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