Dieses Sous-vide-Gerät kann für eine Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln verwendet werden. Die Vorteile des Sous-vide-Garens bestehen darin, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Vitamine behalten. Darüber hinaus sorgt das Garen in diesem Sous-vide-Gerät dafür, dass Ihre Gerichte nicht anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Gerät ist außerdem sehr leise. Beim Sous-vide-Garen lassen Sie vakuumverpackte Lebensmittel bei konstanter Temperatur garen. Vor dem Garen können Sie frische Produkte reinigen, schneiden oder schälen, sodass Ihre Gerichte sofort nach dem Sous-vide-Garen fertig sind.
Beispiellose Präzision von 0,1ºC
Bei diesem professionellen Sous-vide-Gerät mit einem Fassungsvermögen von 28 Litern wird das Wasser im Wassertank allmählich erhitzt. Lebensmittel verbrennen oder trennen sich nicht, da das Wasser nicht heißer als 99ºC werden kann. Sowohl die Temperatur als auch die Zeit können separat eingestellt werden. Darüber hinaus hat dieses Sous-vide-Gerät eine Genauigkeit von 0,1ºC. Dank des gleichmäßigen Wasserflusses bleiben Textur und Nährstoffe erhalten. Das LCD ist digital und das Bedienfeld ist dank der Touch-Tasten einfach zu bedienen. Das Sous-vide-Gerät ist außerdem mit einer thermischen Sicherheitsvorrichtung ausgestattet und das Netzkabel kann abgenommen werden.
Inklusive praktischer Edelstahlablage für Produkte
Dieses Sous-vide-Gerät ist sehr leise und macht während des Betriebs fast keinen Lärm. Darüber hinaus verfügt das Gerät über ein praktisches Edelstahlgestell zum Einlegen von Produkten in den Wassertank. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen. Verwenden Sie zum Reinigen der Edelstahlteile ein feuchtes Tuch, etwas warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie alles mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder verwenden.
Merkmale
- Temperatur und Zeit sind getrennt einstellbar
- Maximaltemperatur 90 Grad Celsius
- Patentiertes Pumpensystem für Wasser
- Transparentes Kunststofffenster im Deckel
- Ausgestattet mit einem praktischen Edelstahlregal für Produkte
- Abnehmbares Netzkabel
Produktspezifikationen
- Kapazität: 28L
- Nettogewicht: 8,5kg
- Maße: B57 x T43 x H28cm
- 230V/50Hz/1Phase 1800W
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