Das Erste Schmiede – Double Ergonomic Set besteht aus zwei unseres beliebtesten Messers in der Erste Schmiede Familie. Aus dem etwas kleineren Ergonomic mit ergonomischem Griff. Diese Messer machen extrem viel Spaß!
Trotz des niedrigeren Set-Preis wird in Sachen Qualität und Verarbeitung keinerlei Kompromiss gemacht!
Hergestellt in traditioneller Schmiedekunst aus bestem rostarmen Messerstahl (High Carbon Stahl) werden diese Messer langjährige Begleiter in deiner Küche. Weder Gemüse noch Fleisch sind vor den scharfen Klingen sicher! Hat man sich einmal an diese Messerform gewöhnt, ist ein Suchtfaktor am Schneidebrett garantiert.
Achtung: Scharf!
Es handelt sich um handgeschmiedetes Kochmesser aus High Carbon Stahl, trotzdem empfehlen wir auch hier: „Nach Gebrauch von Flüssigkeiten befreien und regelmäßig mit Messeröl behandeln.“ So bleibt die Freude am Schneiden sehr lange erhalten.
Daten und Details:
Maße:
Gesamtlänge: ~27,5 cm
Griff Länge: ~12 cm
Klinge Länge: ~15,5 cm
Klinge Breite: ~9,8 cm (An der breitesten Stelle)
Klinge Dicke: ~0,3 cm
Netto Gewicht: ~383 g
Die Maße können immer leicht abweichen, da die Messer von Hand gefertigt werden. Bitte erwarte keine maschinell gefertigten Messer, die immer identisch aussehen.
Material:
High Carbon Stahl
Härte: HRC 60 +/-1
Griff:
Voll integrierter Stahlschaft + Holzverkleidung* + Metallnieten
*Holz ist ein Naturprodukt, daher kann es zu Farbabweichungen gegenüber dem Produktfoto kommen. Farbunterschiede sind kein Qualitätsmangel. Sie entstehen durch verschiedene Holzfeuchte, Holzarten und Holzstrukturen.
Eigenschaften:
Sehr scharf!
Lieferumfang:
2x Handgeschmiedete Kochmesser – Ergonomic
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