Die Eieruhr zum Mitgrölen. Für die Bierlaune zum Frühstück. Das Schlager PiepEi.
Zu weich, zu hart – aber nie auf den Punkt. Perfekt gekochte Eier sind eine Wissenschaft für sich. Für das Schlager PiepEi aber kein Problem. Einfach mit den Eiern lagern, zusammen mit den Eiern kochen und warten bis das Schlager PiepEi singt. Egal mit welcher Wassertemperatur man startet und egal auf welcher Höhe man kocht, das Ei wird perfekt. Einfach Wahnsinn.
P.S.: Mit schlecht gekochten Eiern schickt deine Familie dich direkt in die Hölle, Hölle, Hölle.
So funktioniert’s:
PiepEi misst die Temperatur und berechnet daraus den idealen Härtegrad. Daher ist es wichtig, dass PiepEi und Hühnerei vor dem Einsatz zusammen gelagert werden (z.B. im Kühlschrank). Unbedingt PiepEi und Hühnerei zeitgleich in den Topf legen, bevor man den Kochvorgang startet. Es ist egal, ob man mit kaltem oder kochendem Wasser startet. Es spielt auch keine Rolle, ob man ein Ei oder ein dutzend Hühnereier gleichzeitig kocht. PiepEi funktioniert immer und auf allen Höhen (in den Bergen, wie am Meer).
Sobald das Hühnerei dann perfekt ist, spielt PiepEi eine Melodie für den gewünschten Härtegrad:
- VERDAMMT, ICH LIEB‘ DICH – für Weicheier (Eiweiß wachsweich, Eigelb flüssig)
- WAHNSINN – für mittelweiche Eier (Eiweiß fest, Eigelb flüssig)
- EIN BETT IM KORNFELD – für harte Eier (Eiweiß fest, Eigelb fest)
Dann das Hühnerei und PiepEi mit kaltem Wasser abschrecken (so gart das Hühnerei nicht weiter und das PiepEi gibt Ruhe). Dann nur noch essen. Guten Appetit.
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