Schärfe – Stärke – Präzision
Kuro ist eine Serie von grob gehämmerten Messern. Hier in einem hervorragenden und stilvollen 3-teiligen Set.
Das Brotmesser hat eine Klinge aus 5CR15MOV-Stahl. Der lange Griff aus gebranntem Holz mit einem Erl und Griffende aus 18/8-Stahl sorgt für perfekten Halt, Balance und Stabilität. Kuro Brotmesser Klingenlänge 25 cm Handgeschmiedet, geliefert in einer schönen Holzkiste.
Kuro Brotmesser 5CR15MOV-Stahl in der Klinge 18/8-Stahl im Erl und Griffende Klingenlänge 25 cm
Das Kuro Santoku hat eine Klinge aus VG-10-Stahl, die achtfach verarbeitet wurde, was für extra Schärfe und eine Härte von etwa 58 HRC sorgt. Der lange Griff aus gebranntem Holz mit Erl und Griffende aus 18/8-Stahl bietet perfekten Halt, Balance und Stabilität.
Kuro Santoku Klingenlänge 18 cm Gewicht 228 Gramm 67 Lagen Damaststahl
Das Kuro Petty hat eine Klinge aus VG-10-Stahl, die achtfach verarbeitet wurde, was für extra Schärfe und eine Härte von etwa 58 HRC sorgt.
Kuro Petty Klingenlänge 11 cm 67 Lagen Damaststahl.
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