geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, durch den Wellenschliff lässt sich die Brotkruste leicht durchschneiden und es ergeben sich ebenmäßige Scheiben. Besonders im Selbstbedienungsbereich für Baguettebrote o.ä. geeignet
- Klingenlänge: 10 Zoll
- Länge: 39 cm
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