Das Zyliss Brotmesser 21,5cm / 8½“ ist für sauberes, müheloses Schneiden von knusprigen Bauernbroten und weichen Broten konzipiert. Die lange gezackte Klinge schneidet durch dicke Krusten, ohne das Innere zu zerreißen oder zu zerdrücken.
Hergestellt aus eisgehärtetem deutschem Edelstahl, sorgen die präzisen Wellenschliffe für dauerhafte Schärfe und konstante Leistung. Die durchgehende Erl-Konstruktion erstreckt die Klinge durch den Griff für verbesserte Balance und Haltbarkeit.
Der ergonomische Griff ist mit bis zu 10 % Weizenstrohmaterial verstärkt, was dazu beiträgt, den Verbrauch von Neukunststoff zu reduzieren und gleichzeitig einen sicheren Halt zu bieten. Spülmaschinenfest und mit einer 10-jährigen Zyliss-Garantie versehen.
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